KUMPİR

Malzemeler:

• İri patates
• Sosis
• Salatalık turşusu
• Doğranmış yeşil ve siyah zeytin
• Mısır
• Kaşar peyniri rendesi
• Tereyağ
• Mayonez
• Ketçap
• Tuz

Yapılışı:

     Patatesleri fırına koyup pişirin. Patatesler pişince ortasını kesip açın. Bir tatlı kaşığı tereyağı ve kaşar rendesi koyup karıştırın. Sosisi ve turşuyu küp küp kesip patatesin içine koyun. Zeytinleri ve mısırı koyup üzerine ketçap ve mayonezi döküp servis edin. Kumpirin içine isterseniz Rus salatası, tavuk kızartması gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.