14 Mart 2014 Cuma

UN KURABİYESİ

Malzemeler:
  • 250 gr oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya 
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı:

    Oda sıcaklığındaki margarini, pudra şekerini ve vanilyayı bir kaba koyup elinizle karıştırdıktan sonra kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan; ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayıp fırın tepsisine dizin. 160 derece fırında pişirin. Fırından çıkınca kurabiyeleri soğuması için bekleyin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder