Malzemeler:
- 250 gr. tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 3 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 paket vanilya
Tencereye tereyağını koyup eritin. Tereyağ eriyince sıvı yağı ve unu koyup, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Un kavrulunca pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Sonra dövülmüş cevizi ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp tepsiye basın. Biraz soğuyunca baklava şeklinde kesin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder