Malzemeler:
- 2 adet domates
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 5-6 su bardağı su veya tavuk suyu
- Sıvı yağ
- Tuz
- Maydanoz
Domatesleri rendeleyip bir tencereye koyun.Sıvı yağı ekleyip ocağın altını yakın.Domatesler kaynayınca tavuk suyu veya suyu ilave edin.Su kaynayınca şehriyeleri ilave edin.Şehriyeler pişince tuzunu ilave edin ve ocağı kapatın.Servis edeceğiniz zaman maydanozları yıkayıp doğrayın ve çorbanın içine ilave edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder