Malzemeler:
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (sarısı hamurun içine beyazı hamurun üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Susam
- Tuz
Oda sıcaklığındaki margarin, yoğurt, sıvı yağ, yumurta sarısı ve tuzu bir kap içinde karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp küçük simit şekli verip önce yumurta akına sonra susama batırılıp tepsiye dizin. 180° (derecede) pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder