27 Ocak 2014 Pazartesi

PEKMEZLİ KEK


Malzemeler:
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:

    Bir kaba yumurta ve şeker konularak iyice çırpılır. Un hariç diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. Karışıma un ilave edilerek iyice karıştırıldıktan sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltılır. 170 derece  fırında pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder