26 Ocak 2014 Pazar

DERE OTLU PEYNİRLİ KEK


Malzemeler:
  •  1 su  bardağı yoğurt
  •  1 su bardağı sıvı yağ
  •  3 yumurta
  •  250 gram beyaz peynir
  •  1,5 su bardağı un
  •  1 paket kabartma tozu
  •  1/2 demet dere otu
  •  1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:

    Bir kap içerisinde yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve unu mikser ile çırpın. Dere otunu doğrayın ve ufalanmış peynir ile birlikte karışımın içine dökün. Kaşıkla karıştırarak yağlanmış tepsiye dökün (karışımın kıvamı kek hamuru gibi olacak) 170° (derecede) pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder