28 Ocak 2014 Salı

CEVİZLİ-HAVUÇLU-PORTAKALLI KEK


Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı portakal suyu 
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 rendelenmiş havuç
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu


Yapılışı:

   Şeker ve yumurta çırpılır. Sıvıyağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, iri dövülmüş ceviz, havuç, un ve kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülerek 170°(derece) fırında pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder