- 250 gr. margarin veya tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta(birinin sarısı üzeri için)
- 150 gr kuru üzüm
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Oda sıcaklığında ki margarini, pudra şekerini, yumurtayı, vanilyayı bir kaba koyup yoğurun. Sonra üzümü, kabartma tozunu ve unu koyup yoğurun. Hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp uzun şerit halinde yuvarlayın. Sonra ikiye katlayıp burgu yapın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 180 derece fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder