- 800 gr. tavuk kuşbaşı (kalça kısmından olursa daha lezzetli oluyor)
- 2 adet kuru soğan
- 1 küçük paket krema (200gr)
- 1 çay kaşığı köri
- Tuz
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğanları piyazlık doğrayın. Tencereye sıvı yağı koyun soğanları ilave edip kavurun. Tavukları koyup kavurmaya devam edin. Tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tavuklar pişince kremayı,
köriyi ve tuzunu ilave edip karıştırın iki dakika kaynatıp ocağın altını kapatın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder