Malzemeler:
- 4 yumurta
- 400 gr. buğday nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 5 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Pudra şekeri
- Çilek
Yumurta ile şekeri derin bir kabın içinde çırpın. Sıvı yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. Nişastasını, ununu, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına keki döküp 170 derece fırında pişirin. Fırından çıkıp ilk sıcaklığı gidince pudra şekeri serpin. İsteğe bağlı olarak çilekle servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder