13 Mayıs 2015 Çarşamba

ERİKLİ KREMALI TURTA


Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri İçin:
  • 1 paket krema
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 kase mürdüm eriği
Yapılışı:

     Bir yoğurma kabına tereyağı, yumurtayı ve pudra şekerini koyup karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Tart kalıbını yağlayıp hamuru elinizle tart kalıbına yerleştirin. Kreması için yumurtayı bir kabın içine kırın. Toz şekeri, unu, cevizi ve kremayı ilave edip karıştırın. Hazırladığınız kremayı hamurun ortasına dökün. Mürdüm eriklerini ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın. Kremanın üzerine erikleri çekirdek kısmı tartın içine gelecek şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder