Malzemeler:
- Patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
- Buzdolabı poşeti
Patlıcanları yıkayın. Baş kısmını kısaltın, alacalı olarak patlıcanları soyun. Tavaya sıvı yağ koyup kızdırın. Patlıcanları koyup kızartın. Patlıcanlar kızarınca yağını süzdürün ve soğutun. Soğuyunca poşetlere koyup dondurucuya kaldırın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder