7 Ekim 2014 Salı

DONDURUCUDA İSLİM KEBABI YAPMAK İÇİN PATLICAN SAKLAMA


Malzemeler:
  • Patlıcan 
  • Sıvı yağ
Yapılışı:

     Patlıcanları alırken boyları uzun olan patlıcanı seçmenizi tavsiye ederim. Patlıcanları yıkayıp alacalı soyun. Uzunlamasına kesin. Sıvı yağı bir kaba koyun ve bir fırça ile patlıcanların iki tarafını yağlayın. Tost makinasında iki tarafını kızartın. Poşetleyip dondurucuya kaldırın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder