SÜTLAÇ

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin:

• Tarçın

Yapılışı:

       Pirinci yıkayıp tencereye koyun üzerine  3 su bardağı su ilave edin ve ocağa koyun. Pirinçler suyunu çekip lapa kıvama gelince soğuk sütü ilave edin. Süt kaynamaya başlayınca şekeri ilave edin. 5 dakika kadar kaynatın. Nişastayı yarım su bardağı su ile açın ve karıştırarak sütlü karışıma ilave edin. Kaynayınca kaselere alıp soğutun. Servis edeceğiniz zaman üzerine tarçın serpin. Eğer isterseniz sütlaca 1 parça damla sakızı ilave edebilirsiniz. Şekerini de kendi arzunuza göre ayarlayın.