20 Ekim 2018 Cumartesi

SICAK SUYLA YAPILAN SALATALIK TURŞUSU



Malzemeler:
  • 1 litrelik cam kavanoz
  • Küçük boy kornişon salatalık
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 kahve fincanı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • Kaynar su
Yapılışı:
   
     Salatalıkları yıkayın. Kavanozun altına sarımsakları ikiye üçe bölüp koyun. Yıkanmış salatalıkları kavanoza yerleştirin. Kavanoz dolunca üzerine tuzu, sirkeyi ve limon tuzunu koyun. Kaynayan suyu kavanozun ağzına kadar doldurun. Yeni bir kapak kapatıp kavanozu ters çevirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder